Relación de la química con la biología
Inicialmente la biología era una ciencia descriptiva que tenía por objeto estudiar la morfología de los seres vivos y su organización sistemática en grupos y subgrupos basados en similitudes y diferencias. En la actualidad, nuestros conocimientos sobre los seres vivos ha alcanzado el nivel molecular.
Se ha establecido que los sistemas vivos están formados por los mismos tipos de átomos, moléculas y macromoléculas orgánicas. También sus procesos vitales son el resultado de las interacciones de estas moléculas.
Nuestro conocimiento actual en el campo de la biología se ha logrado con la ayuda de las ciencias físicas, es decir, la física y la química. Este enfoque interdisciplinario o multidisciplinario es esencial porque:
- Todos los organismos vivos están hechos de compuestos inorgánicos y orgánicos, disueltos en agua.
- Los compuestos inorgánicos se presentan en forma de iones. Estos influyen en el ambiente interno de los seres vivos y, en consecuencia, en los procesos de la vida.
- El equilibrio ácido-base mantiene el pH determinado dentro de los organismos para proporcionar el entorno más adecuado para la realización de diversas reacciones bioquímicas.
- La tensión superficial y la capilaridad producida por la fuerza cohesiva y adhesiva de los líquidos también ayudan en ciertos procesos vitales.
- La difusión y la ósmosis son responsables del movimiento de iones y moléculas dentro y fuera de las células.
- La transferencia de energía y la transformación de energía son dos acontecimientos importantes en todas las células vivas.
Cómo se relaciona la biología con la química
Los procesos biológicos de los organismos vivos dependen de las interacciones de los átomos, moléculas y compuestos que constituyen los tejidos vivos y el entorno en el que se desarrolla la vida.
Podemos comenzar con el hecho de que la biosfera de la tierra es alrededor del 75% de agua y las células vivas también son el 75% de agua.
El agua es el material primario en el citoplasma y la sangre que permite el transporte de materiales tanto en organismos unicelulares como multicelulares. El agua es el donante de hidrógeno en los intercambios de energía que tienen lugar en la fotosíntesis y en la respiración celular. El enlace molecular de hidrógeno e hidróxido de agua hace que actúe como un ácido y una base que proporciona iones hidrógeno e iones hidróxido para un número ilimitado de reacciones químicas que tienen lugar a nivel un celular.
Básicamente, esta es una larga respuesta que esperamos que cada uno de nosotros entienda que cada actividad que sustenta la vida en el planeta tiene lugar sólo debido a las propiedades químicas de los átomos, moléculas y compuestos involucrados.